Ayuu's Little World

Création de bijoux en perles de rocailles, de verre, de cristal ... tissés à la main, ainsi que d'autres loisirs créatifs: scrapbooking, digiscrap, cuisine, ...

dimanche 29 mars 2009

Pana Cotta aux fruits exotiques

Cela faisait longtemps que je n'avais plus mis de recette ici. Aujourd'hui, j'ai eu l'occasion de réaliser mes toutes premières pana cotta, et c'est tellement bon et simple que je vous partage "ma" recette :) J'en ai lu plusieurs sur le net, et pour mes premiers essais j'ai retenu celle-ci, en lui apportant quelques modifications. Le résultat en images de ma pana cotta aux fruits exotiques, suivi de la recette: Pana cotta exotique pour deux gourmands: 250 ml de crème fraiche25 gr de sucre4 feuilles de gélatinedeux... [Lire la suite]
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mardi 13 janvier 2009

♥ Coup de Coeur ♥

Bonjour à tous :) Récemment, j'ai créé la catégorie "Coups de Coeur" dans laquelle je mettrai, comme son titre l'indique, mes coups de coeur croisés sur le net: blogs en tous genres, créations, idées, photos ... Et ce afin de peut-être vous faire découvrir des artistes qui vous plairont, à vous aussi ^^ Il est temps de découvrir mon premier blog Coup de Coeur ... Il s'agit de celui de Marie-Pierre, "A mes nuits blanches", un blog dédié à la cuisine riche en recettes et photos ... Ce blog, je le... [Lire la suite]
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jeudi 22 mai 2008

Deuxième étoile :D

Hello :) Qui dit jeudi, dit balance ... Et j'ai eu la très bonne surprise d'avoir perdu un kilo tout rond cette semaine :)Je n'ai pas vraiment suivi mon régime à cause d'une semaine trop chargée, mais j'ai tout de même fait attention aux quantités et à limiter les grignotages ... J'ai juste "omis" de remplir mes menus de la semaine, mais le résultat est très motivant. J'en suis donc à 6 kilos, et j'ai reçu ma seconde étoile (chez WW, on reçoit une étoile à coller sur la fiche perso tous les 3kg). Voilà, je n'avais... [Lire la suite]
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lundi 21 avril 2008

Un kilo et quelques liens ...

Hello ! Comme je l'avais annoncé dans mon précédent billet, je suis au régime depuis fin mars. Objectif, perdre au moins 20 kilos. J'en ai plus à perdre, mais je me fixe d'abord un objectif à moyen terme pour ne pas me décourager ^^J'en suis donc à ma 4ème semaine chez Weight Watchers, et à la dernière réunion j'ai perdu 1 kilo tout rond, ce qui me fait un total de 3.8 kg. Pas mal pour un début, non ? En tout cas j'en suis plutôt contente, et j'arrive à suivre mon régime sans trop de soucis. La première semaine je me sentais... [Lire la suite]
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lundi 14 avril 2008

Derniers achats

japoHello =) Un petit passage rapide pour vous montrer mes derniers achats scrapbooking et une petite folie du Japon :)Tout d'abord en scrap, un peu de matériel en vue d'un mini album dans les tons chocolat/bleu pâle. Il est d'ailleurs déjà commencé mais avance lentement, je manque vraiment de temps :s J'ai pris un alphabet chipboard Buzz & Bloom, de l'utee, des rubans Making Memories, des fleurs Prima, de la distress Vintage Photo, du bazzil marron et des clearstamps Stampendous avec plein de ti chats ... Comme ça vous... [Lire la suite]
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mercredi 5 mars 2008

Journée sucrée

La journée d'hier fut placée sous le signe de la douceur, de la saveur et du sucré chez moi ^^ Et pour cause, j'ai testé deux recettes délicieuses que je tenais à vous partager ... La première est un poulet au paprika et au miel, dont j'ai trouvé la recette originale sur le Chaudron de Nahia et auquel j'ai rajouté un peu d'orange. Pour la seconde, je ne suis pas fana de yaourts mais depuis quelques semaines, je louchais sur le blog de Samania, ses yaourts inédits et originaux, et surtout sur les photos de ses préparations à... [Lire la suite]
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lundi 11 février 2008

Riz cantonnais au poulet

Voilà un petit moment que j'avais envie de faire du riz cantonnais moi même, c'est chose faite !Et c'est plutôt une réussite, je me suis régalée ^^ Du coup, je partage ma recette avec vous, recette simplissime que l'on peut modifier à sa guise, le riz se mariant avec énormément de viandes et légumes. On peut même s'en inspirer pour cuisiner les restes de la veille, le succès est toujours garanti ^^ Pour une fois, j'ai mis de côté mon habituel riz chinois pour un basmati en sachets, plus facile à préparer et surtout, pas collant,... [Lire la suite]
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lundi 8 octobre 2007

Délicieux onigiris ... ^^

Ca faisait un petit moment que je n'avais plus posté de recettes ici, mais ma découverte récente des onigiris est trop tentante: je dois partager ça ^^ L'onigiri n'est pas vraiment un plat, mais plutôt une habitude alimentaire: les Japonais les emportent partout ! Au bureau, en pique nique, en goûter ... Ils le consomment tout comme en Europe nous avons tendance à grignoter un fruit ou une douceur au cours de la journée :) Il s'agit d'une boule de riz, nature ou fourrée, généralement de saumon salé et grillé, ou d'une umeboshi,... [Lire la suite]
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lundi 30 juillet 2007

Du cheesecake et des perles ...

Ce week end, j'ai expérimenté quelque chose de nouveau pour moi: le cheesecake ! Hé oui, malgré que je sois une grande gourmande et fana de pâtisseries en tous genres, honte à moi, je n'ai jamais daigné goûter ce gateau ... En effet, le fromage et moi ce n'est pas une grande histoire d'amour, surtout lorsqu'il s'agit de fromage blanc à tartiner ^^ Et samedi, sur un coup de tête, j'ai eu envie d'essayer ! Je me suis donc basée sur une recette du blog C'est moi qui l'ai fait, j'ai fait les quelques courses nécessaires et je me... [Lire la suite]
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lundi 23 juillet 2007

Pâtés de poulet, sauce fruitée

Quand j'étais petite, mes parents m'emmenaient parfois dans un resto vietnamien ou je me régalais avec des Nem Nuong emballés dans des galettes de riz et servis avec des morceaux de concombres et de carottes bien frais. J'ai donc voulu adapter une recette de boulettes de porc trouvée sur le net pour faire des nem nuongs maison, mais le résultat était loin de ce que j'attendais :s Par dépit, pour le repas de ce soir, j'ai mis un blanc de poulet au mixer avec la moitié du contenu de mon armoire à épices. J'ai cuit, gouté ... Et ho... [Lire la suite]
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